Jacobs oljesoppa.

 
 
 
 
 
Du behöver:
 
- En pojkvän med begränsade kunskaper inom matlagning och med en plötslig idé om en akut viktnedgång
- 5 dl rapsolja
- En burk viktväktarnas grönsakssoppa (inhandlad av misstag)
- Lite salt och peppar
 
 
Gör såhär:
 
- Värm soppan i en kastrull på spisen
- Krydda med salt och peppar
- Upptäck att konserven är från viktväktarna och frambringa en bestört rynka mellan ögonbrynen
- Fråga flickvän hur soppan kan bli tjockare och mer kaloriberikad
- Ignorera svar
- Häll i 5 dl rapsolja
- Värm ytterligare i hopp om att allt ska koka ihop
- Åtnjut oljesoppan i en lagom djup tallrik och försök ihärdigt blanda ihop oljan med med resten av innehållet och bli bekymrad över dess ovilja att sammanstråla
- Bli orimligt oljig om läpparna och äcklas lite efteråt
 
 
 
 
 

Grön ärtröra med kokosmjölk, röd curry och risnudlar.

 
 
 
Jag har börjat improvisera lite i köket på sista tiden. Och med sista tiden menar jag de senaste två dagarna... Jag har nämligen plockat bort laktos och gluten helt från mitt dagliga intag av föda då min mage är av en extraordinär känslig sort och svullnar upp av minsta lilla ätbara mekanism. Jag har även plockat bort lite andra saker men det orkar jag inte gå in på nu. Vi får se ifall det fungerar först. 
 
En upptäckt av andra alternativ till laktos och gluten har alltså gjort och jag har upptäckt risnudlar (ingen gluten) och kokosmjölk istället för laktos-alternativ. Med dessa två ingredienser som bas komponerade jag ihop en så fantastisk jävla god ärtröra med kokosmjölk, lime och röd curry. You really have to try it. Helt vegansk är den också. Här kommer receptet: 
 
 
 
 
Ingredienser (2 personer):
 
- 500 gram gröna ärtor (frusna eller färska) 
- 1 burk kokosmjölk (400 ml)
- Röd currypasta 
- 1/2 limefrukt 
- Fisksås efter behag
- 1 paket risnudlar 
- 3 morötter 
- Lite olja att steka i
 
 
Gör så här:
1) Ringla lite olja i en stekpanna och fräs upp ärtorna. När de börjar att tina häll över lite fiskolja (används istället för salt så du får smaka av senare) och dutta ut lite röd currypasta (detta får du också smaka av men jag gissar att du behöver ungefär 2 matskedar).
2) Häll i kokosmjölken och smaka av med fisksåsen och currypastan och i med saften av en halv lime. Låt koka ihop och mixa sedan ihop allt med en mixerstav (eller i en mixer). Du bestämmer konsistens själv. Jag gillar att ha lite bitar.
3) Koka upp rikligt med vatten i en kastrull och när de kokar drar du bort den från plattan och låter nudlarna ligga i vattnet tre minuter under lock.
4) Riv morötterna med ett rivgärn eller en skalare (beroende på om du vill ha små flarn eller långa strimlor).
5) Häll av nudlarna och spola dem i kallt vatten. Häll i lite olja så att de inte klibbar. I med dem i ärtröran. 
6) På med morötterna.
7) Ät.
8. NJUT! 
 
 
 
 
OBS! Jag såg i efterhand att gröna ärtor kan vara irritabla för känslig mage och tänkte i framtiden byta ut ärtorna mot gröna bönor eller något annat mömsigt som är mindre gasframkallande osv. Här finns en lista på de saker som är lättare för magen att processa om man har till exempel IBS och också det som kan vara lite svårare. (Obs igen! Detta är utifrån en diet som heter FODMAP och som har arbetats fram av forskare som menar att viss mat har svårare att tas upp av våra tarmar. Läs mer här. Jag har valt att testa att äta utifrån denna diet en period då jag mår väldigt dåligt över min mage och inte för att gå ner i vikt.) 
 
 
 
Puss!
 
 
 
 
 

Floras morotsgröt.

 
 
 
 
Imorse skuttade jag ur sängen klockan 08.39. Då jag är en morgontrött människa av rang så tillhör detta ovanligheterna när jag är ledig. Jag gick i alla fall till köket och gjorde Floras morotsgröt. Så god! Jag hade mandel- istället för havremjölk och så kokos och lönnsirap på. Jag rekommenderar den av hela min morgonhungriga mage. Jag har förresten precis upptäckt lönnsirap (maple syrup) som sötningsmedel istället för honung och agavesirap. Det ska vara bättre för oss med känslig mage och IBS. Tips tips.
 
 
 
Klicka på länken ovan som sagt för recept på Floras gröt. 
 
 
 
 
 
Puss!
 
 
 

Kamomill på törk.

 
Det var inte bara en massa fantastiska tyger som fick följa med hem från Hälsingland. På Mårtens kusins gård hade vi en riktig skördefest och plockade på oss allehanda grönsaksmums. En knippe kamomill hänger numera i köket på törk och ska så småning om förvandlas till te. Det doftar helt fantastiskt vill jag lova. Jag får dock lite flashbacks till den där bananlacken man lade på tänderna hos tandläkaren i unga dar. Av någon anledning.
 
En gurka, zuccini, vaxbönor och sallad ligger numera i kylen och väntar på tillagning.
 
 
 
 
En del av mig vill bo i stan och en annan del vill köpa ett torp i Hälsingland för inga pengar alls och odla grönsaker tills händerna blir alldeles gröna. Jag är en ambivalent människa.
 
 
 

En ny duk i köket.

 
Under min hälsingevistelse besökte jag och Mårten hans kusins gård. Med höns som springer omkring på gårdsplanen, en kattunge som jagar flugor, lamm som betar i hagen, ett grönsaksland som står i full blom och ett gammalt torp med spröjsade fönster och vingliga trappor. Och så ett gammalt skåp FULLT med fina retrotyger. Tyger som de gärna gav bort. Till mig. Det slutade såklart med att jag bar hem en hel påse med dukar och gardiner på tåget igår. Och den finaste av dem alla var duken ni ser på bilderna ovan. Den ligger nu i mitt kök och passar perfekt till min bruna taklampa och min blå vas. Eller vad tycker ni?
 
 
 
 
Ni ska snart få se alla tygerna i sin fulla prakt. De kommer vara skrynkliga och alldeles alldeles underbara. (Jag äger inget strykjärn) Tack Frida! 
 
 
 
 

Familjen Pepparsson, ni är jävligt välkomna till min kökshylla.

Låt mig presentera...
 
 
 
 
 
 
 
Familjen Pepparsson! 
 
 
 
 
 
 
Jag fick en fajansburk från JIE Grantofta ur serien Vår lilla stad av Anita Nylund av min moster i inlfyttningspresent när jag flyttade in i min lägenhet. (Den står jämte Pepparsson på bilden). Och efter detta har jag lite smått varit i tankarna att fortsätta samla på dessa. De är dock ganska dyra och jag VILL INTE buda hem något dyrt kalas på Tradera. Mitt mål har varit att hitta dem billigt på någon loppis helt enkelt. Men nu så hade mamma hittat hela familjen plus ett salt och pepparkar ute i Moheda och slagit till. 
 
 
 
 
 
 
Så nu står de och myser i hyllan ovanför redahyllan i köket.
 
 
 
 
 
 
Och de är fantastiskt välkomna!
 
 
 
 
 
 
Tack mamma!
 
 
 

Jordiga gubbstruttar, sill och skenet som bedrar.

 
Idag har den första sillunchen för sommaren ätits. Detta gjordes under mycket mmm:ande och smaskande samt skålande med lättöl och slickande i mungiporna. På bordet fanns senapssill och potäter (som vi säger i småland) eller pärer (som de säger i Hälsingland). Där fanns jordiga gubbstruttar, dill och rödlök. Och så såklart gräddfil och salt. Fy farao i havet vad gott. 
 
Det ser dock mer harmoniskt ut på bilderna än vad det var. För jag var så jävla hungrig att allt var över på bara några minuter. Och Mårten var stressad för att han kollade fotboll på teve. Och så har jag varit på dåligt humör hela dagen. (Hur fasen kan man vara det när det är sommar!? Inte okej.) Och yr i skallen och känt mig svimfärdig. (Jag mår sådär konstigt ibland.)
 
Vad jag vill säga med detta är: lura er inte över mina harmoniska och sockersöta bilder. I verkligheten spills det sås på den pastelliga duken, skickas arga blickar över bordet och luncher avbryts för diverse panikattacker, svordomar och irritation. Ibland. Det är nog viktigt att alltid ha med sig när man läser bloggar. I bloggosfären gestaltar man ofta det fina i livet och kanske inte går in så mycket på just de sakerna eller dagarna som är mörka och bajs i helvetet. Detta har jag fått påminna mig om ibland. Eftersom jag läser så himla många bloggar varje dag. Ens eget liv kan verka så tråkigt och trist jämfört med storbloggarna som alltid har det så härligt, fluffigt och pastelligt.
 
Idag är en sån dag när jag måste påminna mig om det. Puss fina ni! 

Lat tjej hej.

 
Det är tamejtusan och tamejsjutton dags att städa mitt skåp med tyger, handdukar och dukar. Allt ligger huller om buller och blir skrynkligt. Men skåpet är så högt upp och jag är för lat för att hämta min mintgröna pall för att kravla mig upp och börja vika. 
 
Lat tjej hej. 
 
 

Åtta äpplen i en ring.

 
Jag ska berätta en fin sak. Och den fina saken är att jag i helgen bevittnade det finaste
och absolut bästa vårtecknet. Det första Vaksala Torg stod och hägrade som en synvilla
i horistonten! (Ni ska få bildbevis senare.) 
 
Jag blev så jävla förbannat asaglad. Jag köpte en massa fina tyger och var nära att hoppa
upp och kyssa den bittra mannen som sålde väskor. Jag lade band på mig själv.
 
Jag köpte förstås den fina duken på bilderna ovan. En massa äpplen i en ring. Kan det
bli bättre?
 
 
 
Kolla in lite fler av mina dukar här

En lite närmare titt på servisen.

 
Här är en lite närmare titt på min nya servis som jag fyndade på Myrorna. Jag älskar de
spetsliknande detaljerna. 
 
Här kan du se deras placering i porslinskåpet. 

De bästa frukostkopparna ever.

 
Yepp, här är dem! Mina nya mintgröna och hjärtansprydda kaffekoppar. Helt idealiska 
för det rykande morgonkaffet. Fyndade på Myrorna för 15 kronor styck. 

Mitt porslinsskåp.

 
 
Den-stora-rensa-alla-skåp-och-lådor-dagen rensades och organiserades de flesta
skrymslen och vrår i min lägenhet. Men mitt porslinsskåp glömde jag visst bort! Så det
fick sig en liten omorganisering och avdammning igår. Jag plockade bort det porslin
som jag köpt tidigare men som jag inte använder längre och plockade dit det nya. 
 
 
 
Bland annat min nya fina servis som jag köpte häromdagen. 
 
 
 
Och av någon anledning så har jag hur många äggkoppar som helst. I alla möjliga sorters 
färger. 
 
 
 
Mina Vereco-glas får stå i ena hörnet tillsammans med mina kristallglas och vinglas. 
 
 
 
Och så tallrikarna i prydliga staplar. Det mesta från Uppsala-Ekeby. Mina bruna är av
märket Sparta och de har jag i både djupa och stora. Och så är det Smide som står
längst in i det högra hörnet. Under dem står Kryss och Stina


Läs om vad jag har i min kryddhylla här! 
Om städskåpet här! 
Min stringhylla här!

En fin ny servis!

 
Jag cyklar ju förbi Myrorna varje dag. Kul för loppishjärnan, dåligt för ekonomin. I förrgår
när jag slirade fram i snön var inget undantag. Jag brukar tycka att Myrornas prylavdelning
med porslin osv är ganska dålig men denna gång gick jag bananas! Jag köpte denna fina
servis för bara 70 kronor! Perfekt storlek på kopparna och jag gillar verkligen när koppar 
är lite rejälare och inte vita inuti. 
 
Jag köpte även de perfekta mintgröna morgon-kaffe-kopparna, som ni ska få se senare. 
Håller ni utkik ska ni även få se en lite mer detaljerad bild av servisen. Hoho , jag vet
ni kan knappt hålla er!

En ostruken vårduk och årets första tulpaner.

 
 
Jag vet, det är bara januari. Men jag tror det är viktigt att plantera ut små vårtecken i
sin vardag. Som att byta ut juleduken mot en med vårfärger i. Och istället för att vänta
på att julstjärnan sakta ska dö köpa lite tulpaner och sätta i sin bästa vas. 
 
Läs mer om mina dukar i det stora dukinlägget här! 
 
Tyvärr kan man även skymta min döende paprikaplanta i fönstret. Jag är ledsen enda 
in i hjärtat. Min baby! 

Fint som smör.

 
På tal om fina förpackningar, idag köpte jag ett nytt smörpaket. Och varför inte köpa ett
som är finare än de andra? Floras förpackning är dessutom designad av Lars Wallin i 
sammarbete med Acne. 
 
Fint som snus! (Nej, som smör!)

En lagom dos av vuxenhet.

 
Det här med vuxenpoäng alltså. Det är ett lite uttjatat och förlegat uttryck kanske. Och jag 
tänker att "vem sjutton vill vara vuxen?" En lagom dos av vuxenhet är såklart bra. Det vill
man ju ha. Och med det en lagom dos av barnslighet. En sorts gyllene medelväg. Lagom. 
 
 
 
Som att ha sitt eget städskåp. Dammsugaren och mattpiskaren får stå för vuxenheten. 
Det prickiga påskägget på översta hyllan får stå för barnsligheten. Och förklädena får
vara den gyllene medelvägen. Vuxna i sitt slag, men väldigt barnsliga och härliga i sina
färger. 
 
 
 
Och så är ju mattpiskan gul. 

Den stora rensa-alla-skåp-och-lådor-dagen.

 
Idag är det en stor dag. Nämligen den stora rensa-alla-skåp-och-lådor-dagen. 
Jag tjyvstartade redan igår med skafferiet och kryddhyllan. 
 
 
 
Vilket innebar lite uppställning, organisering och påfyllning. 
 
 
 
I kryddhyllan fylldes det på med gryn, nötter, frön och kryddor. 
 
 
 
Nu fortsätter jag att pula. 

Om Allt-i-allon Samuel och adventsljusstaken.

 
Nu börjar det minsann bli lite julefrid i köket! Adventsljusstaken är på reperation hos min nya 
favorit, Allt-i-allon Samuel som har en egen liten verkstad på St Olofsgatan. Det var där jag 
köpte min vinylspelare också, som ni ska få se senare. Och mina nya LP:s, ja herregud vad
jag har att visa er!
 
Adventsljustaken på bordet är från Åhléns.  

Vad finns egentligen i min kryddhylla?

 
Idag har jag minsann fyllt på med förnödenheter i min allra käraste kryddhylla. Jag tänkte
att vi skulle ta en närmare titt vad som finns i de små glasbehållarna. 
 
 
 
Allt möjligt ätbart skulle jag säga.
 
 
 
Som rosa jordgubbssalt.
 
 
 
Och gurkmeja.
 
 
 
Och hallonkolor.
 
 
 
Och vad skulle man ta sig till utan lagerblad?
 
 
 
Sedan finns där en del oätbara saker också. Som muffinsformar och tårtljus.
 
 
 
Och vita små pappersblommor.
 
 
 

Den makalösa lilla köksattiraljen.

 
På min loppisrunda i Ljusdal hittade jag ju något alldeles extraordinärt. En köksattiralj som
jag inte kan förstå att jag levt utan så länge. Nämligen en Cookie Press and Icing Set! Min
egna översättning får bli kakpress och spritsmojäng. 
 
 
 
Tänk så perfekt nu när juletider börjar närma sig! Ni kan ju gissa att det kommer tryckas ut
pepperkakor av bara farten och spritsas frosting på allt som kommer i dess väg. Ja, jävlar 
vad det ska spritsas och pressas!
 
 
 
En liten manual och receptsamling ingick också. Jag förstår då inte hur jag kunde leva utan
min kakpress och spritsmojäng. 

Tidigare inlägg

Jag äger inte en enda blommig tekopp. Jag har några som blomstrar, men det är kaffekoppar. Så frågar mig inte varför min blogg heter just det den gör. Det är ett bra namn helt enkelt. Här kan ni nämligen läsa om de tusen saker som snurrar runt i mitt huvud. Om feminism och om loppisrundor. Om hur man bakar världens godaste vaniljmuffins och pysslar ihop en fantastisk guldfitta. Om traderafyndade gummistövlar och om hur jag i dem försöker undvika att klampa runt med patriarkalisk geggamoja upp till knävecken. Om hur många obetydliga plåtburkar som finns bakom mina mintgröna köksluckor och min avsky för Sverigedemokraterna och vardagsrasism. Om hur hårt mitt hjärta klapprar för svunna tider, vintage och kärlek i alla former. Ja, helt enkelt allt detta i en salig blanding.

Till bloggens startsida